수목(樹木)과 토양 속 균류(菌類 fungi)의 공생 이야기
무성한 녹색 잎 사이로 햇살이 비치는 숲속을 걸어가는 사람들은 수목이 가득한 공간을 지나간다고 생각할 뿐, 밟고 있는 땅(흙) 속에 사는 보이지 않는 균류들에 대해서는 무심하다. 알고 보면, 숲을 이루는 수목의 뿌리 곁에는 엄청난 양의 균류가 식물과 함께 공생하고 있다. 뿌리와 균류 사이에 일어나는 놀라운 상부상조(相扶相助)의 생태계를 알아본다. 버섯, 곰팡이, 이스트(효모) 이들을 균류 또는 균계(菌界)라고 … 더 읽기